EL   ANCLA 

CARTA

ENTRADAS

*Jamón ibérico 

*Pulpo a la gallega

*Setas guisadas

*Cogollo de Tudela con ventresca

*Ensalada de bacalao

*Ensalada de pimientos con anchoas palmitos y cherry

*Pimientos del piquillo rellenos de carne

*Tostadas de cabrales con salmón o anchoa

*Morcilla de león con piñones

*Espárragos trigeros a la plancha con sal gorda

*Gambas a la plancha 

*Cigalas a la plancha

*Berenjenas especiales 

 

  Y  PARA CONTINUAR

*Chuletón de buey para dos personas deliciosa carne gallega de sierra hecha a la piedra

*Chuletón de ternera de sanabria para dos personas de la misma calidad del Chuletón 

*Merluza a la gallega o ala vasca 

*Dorada a la plancha con gambas 

*Chuletitas de cordero 

*Paletilla de cabrito de encargo

para postres

*Ponche segoviano con nata

*Tarta de Santiago

*Pionono de Granada 

ESPERAMOS VERLES PARA QUE DISFRUTEN DE LOS PLACERES DE ESTOS MANJARES.

UN SALUDO

JULIÁN

estamos  en la calle ceuta nº 23 Madrid

Telef   91 5790869 

 



menú de navidad




EL ANCLA MENÚS DE NAVIDAD  

1º MENÚ        

ENTRADAS PARA CADA      CUATRO personas                  

*Morcilla de león con piñones

*Combinado de jamón chorizo queso y lomo 

*Cogollo de tudela y ventresca 

*calamares a la romana 

    SEGUNDOS  A ELEGIR

*Lubina  a la plancha con  gambas 

*Chuletón de buey para dos personas 

POSTRES A ELEGIR

*Tarta de queso con arándanos 

*Tarta contesa o helado variado

*VINO  RIOJA DE LA CASA ESPECIAL

*PAN Y CAFÉ           

PRECIO   37.00 € 

2º  MENÚ

ENTRADAS PARA CADA CUATRO personas   

 *Trigeros a la plancha con sal  gorda

*Chopitos de malaga

*Gambas a la plancha       

  SEGUNDOS A ELEGIR 

*Dorada o emperador a la plancha con gambas

*Chuletón de ternera de sanabria para dos personas 

      POSTRES  A ELEGIR 

*Tarta de Santiago

*Piononos

* Flan con nata 

 VINO RIOJA DE COSECHERO 

* PAN Y CAFÉ

              PRECIO 34.00 €


 MENÚ DE NAVIDAD

 


 
3º  MENÚ

ENTRADAS PARA CADA CUATRO personas 

*Calamares a la romana 

*Lacón a la gallega

*Champi a  la plancha 

SEGUNDOS  A ELEGIR

*Chuleta de ternera de Sanabria

*Filete de lenguado

POSTRES A ELEGIR

*Nata con nueces

*Flan con nata

*Tarta contesa

VINO DE RIOJA DE JARRA 

*PAN Y CAFÉ 

PRECIO     30.00

TELEFONO DE RESERVAS 

91.5790869

 


 

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